19.90

La pancetta calabrese è preparata con sale e  peperoncino calabrese  in polvere o macinato più grosso con i semi del peperoncino ben evidenti sulla superficie. Il preparato di sale e peperoncino si distribuisce prima sulla cotenna e poi sulla carne, massaggiando periodicamente in modo da far penetrare il sapore a fondo.

COD: PANCETTAARRO Categoria:

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1Kg

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